Paella
Igår lagade jag och Hampus vår allra första Paella! Det var lättare än vad vi trodde men vi kom på lite saker i efterhand som blev fel för det smaka inte riktigt som i Spanien. I alla recept som typ Mobergs och Ica mfl. har de skrivit för mycket krossade tomater, tycker vi. För så mycket tomat har de inte i den man får i Spanien. Sen ska man inte röra i det så mycket som vi gjorde, helst ska det nästan bränna fast lite i pannan. Dock måste vi köpa en riktig paellapanna så vi inte förstör stekjärnet som vi har 😊 det blev väldigt gott ändå, men inte en 10 poängare.


Kommentarer
Trackback