Morotskaka är underskattat, denna var med mjuk pepparkaka i botten med morötter då och en god frosting uppe på. Något mamma hade fixat men ska gör en egen en dag, hur gott som helst fast jag inte är en morots älskare men detta smakar ju bara lite nyttigare, om man kan inbilla sig det när det är grönsaker i en efterrätt ;)