Chateau Foret

 
I fredags var vi ute och firade att jag fått jobb och gick till Chateau Foret här i Helsingborg. Har pratat länge om att gå dit och ångrar verkligen att vi inte har varit där tidigare, dock var detta ett perfekt tillfälle att gå dit, men med tanke på så god mat så kan jag säga att det är det bästa i stan och något av det bästa jag ätit någonsin! Jättemysigt ställe och med väldigt bra och trevlig service också. 
 
Vi började med vars ett glas champagne och delade på en charktallrik, sen tog vi båda minipilgrimsmusslor med en salladscreme, majonäs, rostad lök, inlagd och friterad pepparrot och purjolök som förrätt. Så gott! Sen till huvudrätt tog jag oxkind med permesanpotatis, friterad broccoli, broccoliskum, pumpapure och pumpakärnor - herregud vilken kombination!! Hampus tog en klassisk Moules Frites med då musslor och pommes, något jag aldrig ätit innan men fick smaka och det var också jättegott. Sen till efterrätt blev det en kaffelatte och smågodis. Mumma! Hampus tog vaniljglass och en limoncello. Vi drack ett jättegott rödvin till detta och priserna på fina viner var inte så farliga heller. 
 
Vi är så nöjda över den kvällen och kommer absolut att gå dit igen, detta ligger nu på min topp 3 av bästa restauranger jag någonsin har varit på! Tips!

Jag fick jobbet!

 
Idag för exakt en vecka sedan var jag tillbaka på en skola som jag varit på intervju tidigare hos angående jobb till hösten... och gissa vad? Jag fick jobbet! I augusti börjar jag jobb på en skola, som lärare i en etta, med gångavstånd från mig med supertrevliga människor och riktigt härliga barn! Jag är så glad, stolt och nöjd över mig själv att detta har jag lyckats med. En klapp på axeln till mig själv. Nu ska jag bara kämpa mig igenom denna sista termin och bli klar med det här förbaskade examensarbetet, ha 4 veckors praktik och sen sista kursen i svenska. Hejja hejja! Jag längtar efter ett välförtjänt sommarlov om man säger så!

Friends

 

 

Jag älskar denna bilden. Den betyder mer idag än då. Ellinor bor för tillfället väldigt nära mig men hur tråkigt är det inte att vi inte har fått ihop att träffas? Förrän i veckan, vi åt en god sallad på holy greens och sen satt vi ute i solen med vars en smoothie, vårtecken på att man kan sitta ute ett slag eller? Sen gick vi hem och satt och snacka hela eftermiddagen. Så härligt, behöver mer av den varan! Nu ska jag hoppa in i duschen och denna dagen bjuder också på skojsigheter 😊

 

Hej på er!

Tycker själv att det är tråkigt att bloggen kommer bredvid. Jag hoppas på att bloggen är något som kommer hänga med mig alltid, som en dagbok för mig själv och ni som tittar in ibland :) 

 
Sista terminen i skolan så det är full rulle och inte alls roligt. Jag tänkte att man skulle vara med peppad än någonsin för att det är sista taget men nej, det har varit ett jobbigt år. Jag vill bara att allt ska vara slut nu och att jag får ett långt och härligt sommarlov med många veckors ledighet. Tre veckors garanterad sol blir det i sommar i alla fall när vi åker till Spanien! Tre hela härliga veckor med sol och bad, jag längtar. 
 
 

Spa i Tylösand

 
Förra helgen (sön-mån) var jag, mamma, Fay & hennes mamma i Tylösand på SPA! Vi har fått spadag tre år i rad i födelsedagspresent så det har blivit en liten tradition men denna gång blev det en övernattning också som vi inte gjort innan :) Vi kom dit strax efter lunch och fick våra rum, bytte om och korka upp en flaska skumpa innan vi gick ner till spaet. Det var ganska stort och mycket folk men vi gick runt och testa alla pooler. Utomhuspoolen tycker jag är bäst, så himla mysigt att sitta i det varma vattnet medan det är kallt uppe. Dock tycker jag att vattnet kunde varit några grader varmare. Sen på kvällen blev det en trerätters middag med skagen till förrätt, sen en boeuf bourguignon och Crème brûlée till efterrätt. Det var verkligen jättegott alltihopa! Vi gick och la oss och gick upp till en supermysig frukost och det bästa av allt var att där var en maskin som gjorde färskpressad apelsinjuice. Du la i apelsinerna själv och sen 5 sekunder senare jättegod juice, åh så gott! 
 
Efter frukosten blev det lite mer spa innan alla skulle gå på kroppsmassage. Jag fick en kille som massera mig och inte alls något jag uppskattade. Inte för att han var dålig utan att kännes inte rätt bara, haha, kändes som jag var otrogen? Liksom är det någon man jag vill ska masera min kropp så är det Hampus och absolut ingen annan. Han var duktig och det gjorde under för min rygg men kunde inte vara lika avslappnad som om det var en tjej. Är jag fjantig? Eller? 
 
Det var jättemysigt iallafall, vi får se vart det blir nästa år hehe :) 

Förbereda maten + semla

Hjärtat mitt är och spelar innebandy, trots sin förkylning... ajabaja! Han är hemma vid 18 så ska börja förbereda maten lite nu, det blir en pastarätt som är gjord på creme fraiche med paprikachili smak med strimlad kalkon, paprika i. Så gott, och som efterrätt så har jag varit på Fahlmans och köpt vars en semla. Önskade semlewrapp men idag hade dom inte det, men funkar bra med en vanlig också. Får göra något lite extra ändå idag på alla hjärtans dag! ♥
 
Alla dagar är alla hjärtans dag med dig, haha gud så smörigt, men utan honom så får man exempelvis inte såhär mysiga bilder eller så goa kyssar! Kram på er! 
 

Alla hjärtans dag

 
 
GLAD ALLA HJÄRTANS DAG! ♥
 
Idag har jag och Hampus inte några planer för vi hade en mysig lördag istället som vi gjorde till vår Alla hjärtans dag. Vi var ute och åt på Mollbergs där vi tog en trerätters för 275 kr per person, hur bra? Allt var jättegott. En skagentoast till förrätt, Entrecote med bea och pommes till huvudrätt och Creme brulé till efterrätt. Vi tog ett glas vitt vin till förrätten och sen dela vi en flaska rött. 
 
Innan vi gick ut på middag så jobbade jag mellan 10-14 och när jag kom hem hade Hampus köpt så vackra blommor till mig och det stod så fint där med ett stort fint inslaget paket och en flaska bubbel på bordet. Så himla mysigt, jag fick hela 9 par Calvin Klein trosor och av mig fick Hampus den bruna tröjan han har på bilden och en borste som man skummar upp raklöddret med och tulpaner hade jag köpt också men det kunde inte ens mäts sig med de fina blommorna Hampus hade köpt haha ♥
 
Vi gick hem efter middagen och tittade på Melodifestivalen (på svt-play). Vilken mysig lördag! Bara han och jag, precis som jag älskar det! Jag älskar dig så Hampus, tack för allt fint du ger mig och ger mig i mitt liv bara genom att du är du! Hoppas ni alla får en fin dag och firar tillsammans med någon som ni tycker om, både familj, vän eller partner ♥

Bröllopsmässa

 
Förra helgen så var jag och Hampus i Malmö för att gå på Bröllopsmässa. Gjorde det till en lite miniweekend och bodde på hotell också. Vi gick lite på stan och sen tog vi oss till Malmö Saluhall för att titta in den och tänkte att där kunde vi säkert äta lunch. Det var riktigt rörigt där inne, trångt och så. mycket. folk! Men vi hitta en restaurang som var trevlig och vi åt en jättegod pastarätt med korv och tryffel. Inget ställe man blir långvariga på för att man sitter liksom i en bar och kanske inte jättebekvämt men jag tycker ändå det är trevligt att se in i köket och titta när de lagar mat :) Sen gick vi till mässan och var där ett tag och samla på oss en massa lappar och papper från alla möjliga företag och platser. Kikade på visningen också med klänningar och kostymer men ingen av dem var något wow som jag hade kunnat tänka mig. Får titta närmre på det lite längre fram :) Men en fotograf har vi nog lyckats hitta som tar ett rimligt pris, för herregud så dyrt det är med bröllopsfotograf! 
 
Efter mässan så gick vi in på hotellets restaurang och drack lite vin och hade det mysigt innan vi skulle upp på rummet och gjorde vid oss för att gå ut och äta. På kvällen åt vi på Monster Steakhouse borta vid Turning Torso. Det var väldigt dyrt för det man fick så inte riktigt så bra standar som man önskat, kul att testat men inte helt värt det, går inte dit igen i alla fall. Efter middagen tog vi en taxi tillbaka till hotellet och satte oss på Bishop som låg bredvid hotellet och drack lite gott innan vi gick och la oss :) 

Drömmer mig bort

 
Idag mår jag inte alls bra. Hampus har blivit dunderförkyld och nu är det min tur också. Lite svårt att undgå när man gärna vill pussas och lever ihop haha, men ändå värt det! Ligger fortfarande i sängen och tittar ut på det fina vädret, massor med snö och har snöat lite smått hela morgonen. Även om snön kom lite för sent så är det fint, blir så mycket ljusare och tyst :) 
 
När det är snö ute så sitter jag här inne och letar efter vintersemester till något betydligt varmare ställe. Hampus fyller ju nämligen jämt till vintern och då ska vi självklart åka bort på en mysig semester över jul och nyår, till vad det lutar åt nu, Thailand. Jag vill ju bara boka allt nu, nu, nu men ska först hitta det där perfekta stället vi vill till och helst hade man ju velat hitta ett bra erbjudande på flygbiljetter... men nog svårt när det just är över jul & nyår. Vi tänker oss en mellanlandning i ex. Bangkok och sen vidare till något annat ställe. Inte allt för bökig resa med massa byten och båtar, bil i timmar osv. Vi vill maximera tiden på plats och njuta av sol och bad och bara koppla av i två veckor. Jag längtar! Det är ju sommar och allt sånt därimellan men jag längtar så till en riktigt fin vit strand med klarblått vatten och inga måsten och att bo på hotell! 

Grattis pappa!

 
Igår var det mysig middag och tårta hemma hos mina föräldrar för pappa fyllde år! ♥
 

Redan gått en månad på 2017?

 

Fikamys & shopping

 
Idag blev det inte att åka till Malmö så passade på att träffa upp med mamma på väla för att leta efter födelsedagspresent till pappa som fyller år i helgen :) Hittade massa fint, så hoppas han blir glad! Vi åt lite lunch/fika också på waynes, vars en latte och pirog, jättegott. Mysigt med! Det enda som fick följa med mig hem var ett torrshampoo från babtiste. Jag har satt köpförbud på bl.a. kläder på ett bra tag. Behöver spara pengar till massa annat roligt istället :) köpte också födelsedagspresent till lilla fasters älskling Mimmi som fyller 1 år nästa vecka!!! Om lite mer än en måndag åker vi upp till Stockholm för att hälsa på dem, längtar! 
 
Kom hem från väla och drog mig sedan ner till friskis och träna ett pass. Gick riktigt bra idag, skönt var det med och fick inte ont i foten som jag får var och varannan gång annars. Ibland har man lite tur :) 5,6 km på bandet och avsluta med 10 minuter crosstrainer. Kämpa!
 
Nu ska jag plugga!

Älskar frisören

 
Blev väldigt nöjd med håret. Så himla skönt, jag älskar att gå till frisören, mysigt och trevligt. Gör inget om det tar 2-3 timmar sitter gärna där länge haha :) detta tog 1 h 50 min. Jag har precis kommit hem från ett pass på gymmet. Hur skönt som helst. 40 min på löpbandet och 15 min crosstrainer. Ska äta lite nu och sen in i duschen, försöka hinna plugga lite och sen kör och jobba några timmar. Ha en bra dag!

Dags att fixa håret

 
Jag kom precis hem från skolan efter några timmars arbete och det passade mig perfekt att vi började runda av då för om 40 minuter ska jag sätta mig i frisörstolen och göra något åt mitt hår. Framförallt ska jag få bort min utväxt som jag ser nu på bilden är = hej kom och hjälp mig, ser värre ut på bilden än i verkligheten, tycker jag faktiskt men om jag ska hinna klämma in en slingning till innan sommaren så passar det bra att göra det nu :) Sen bleks ju min egna färg mycket också på sommaren så i maj där någon gång blir det nästa gång. Ska nog klippa av ett par, 3 centimeter också för att fräscha upp det lite... eller så tar jag lite till? Vi får se! 

Mellanmål

Banan och äpple med kanel
 
Har precis kommit hem från skolan och gjort mig ett litet mellanmål som jag ska släng i mig innan jag ska ner till friskis och träna. Har inte varit på gymmet sen i sommras, herregud. Vet ju knappt hur man göra liksom haha. Det ska bli skönt i alla fall, jag fryser så idag så är inte sugen på att ut och spring. Kan bli skönt också med lite annan träningsform/miljö. Tycker inte det är så kul att springa egentligen så tröttnar snabbt och har inte motivation till att ta mig ut, men att sen bara gå till gymmet och springa där istället kan göra mig motiverad istället så skönt med någon form av omväxling.

Loppan

 
Min lilla älskade vovvsing. Var ute en sväng med henne och njöt i solen. Sen kom mamma och pappa hem och jag begav mig hem en stund senare till min fina fina man (snart på riktigt) som jag längtat så efter idag. Nu ska vi sätta igång och laga kvällens middag som blir hemmagjorda hamburgare och hemmagjorda pommes. Mums! Trevlig helg på er!

Frukost och kaffe

 
Startade denna fina fredag med att åka till Ellinor och äta en smarrig pankaksfrukost, så mysigt! 2 timmars tjejsnack innan hon skulle åka till skolan och då åkte jag hem till mina päron istället för att köra hem :) Men här sitter jag nu vid deras köksbord helt själv (och passar hunden) medan de åkte till Danmark. Haha, en liten stund fick jag med dem innan de åkte, men som tack så skulle mamma handla till mig på vägen hem så slipper jag göra det ♥ Har tagit mig friheten till att brygga mig lite kaffe i deras kaffebryggare som tog seriöst inte ens 1 minut för 2 koppar. Shit, förstår att man vill ha en sån när det går så snabbt. Skummade lite mjölk till och voila, gott gott gott! Har ju inte varit så insatt i kaffedrikande innan men nu hade det ju inte varit fel att köpa hem lite mjölk och kaffe hehe. Trots att vi (eller jag nu) inte druckit kaffe innan så har vi en kaffebryggare hemma. Den kanske kommer till användning inom snar framtid haha. 

Snyggt paket

 
Håller ni inte med om att detta är en av de snyggaste inslagningarna någonsin? Jag älskar när de lägger ner lite tid och själ i inslagningen i butiker, om det finns tid till det :) Ikväll har vi varit på middag hos Oskar och Isabelle och detta paket hade vi med oss med en (i mina ögon) jättesnygg grön/benvit skål från Marocko design. Som man kan ha lite nötte/snacks/godis eller såser, grönsaker, frukt osv i. Snygg att servera med :) Köpte den i en butik i Lund, men vet inte om/vart de säljs i Helsingborg någonstans, hade velat ha sådana själv men har dock ingen plats om man inte byter ut med något annat hehe. 

Lunch i Lund

 

Är på väg hem från Lund nu, har varit där och ätit lunch med Fay och gått lite på stan. Mysig dag, solen skiner, mina nya skor är på, god pratstund och ikväll behöver man inte laga någon middag :) ska nog ta en sväng på kullagatan också, inget att gå hem till så myser lite för mig själv en stund. Behöver för den delen köpa det mest tråkiga man kan köpa: STRUMPOR!


Inte alltid nöjd

Istället för att gå ut och gå imorse så nätshoppa jag lite. Jag hade lagt en beställning på ett par Nike-skor igårkväll men forsatte att titta lite idag på andra skor än sneakers och hittade då ett par Havaianas flipflop som jag också slog till på. För att kompensera för den uteblivna promenaden så fick det bli att ut och springa med Hampus när han kom hem från jobb. Blev den vanliga rundan som är runt 4,5 km. Men idag var det så tungt. Arg på mig själv blev jag också för att det ska vara så förbaskat jobbigt. Men nu i efterhand är man ju glad över sig själv att man tog sig ut men finns ändå en besvikelse bakom allt. Hade ingen motivation till att springa upp för backen idag så mummla för mig själv istället över hur dålig jag är. 
 
Bildresultat för motivation text we heart it
 

Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0